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管理学院2023年招生专业介绍
【 发布日期:(23-06-07 18:15:59) 】 | 【 点击:】
工商管理专业
一、专业简介
本专业培养适应社会经济发展趋向和瞄准区域产业发展态势,以“重实践,敢创新”为导向,以学生未来职业发展为中心,以应用型管理人才需求为目标,坚持理论实践并重,校企联合办学,构建“三双”(即双师资、双课堂、双基地)人才培养模式,培养具有人文素养、专业能力和诚信品质,掌握管理学、经济学、财务管理和公司治理等领域的基本理论和方法与工商管理专业技能,具备创新创业思维和综合运用相关知识发现、分析和解决企业管理实际问题的能力,能够在工商企业尤其是跨国公司及政府部门从事组织战略、企业运营和项目管理等工作或进行自主创业的高素质应用型现代企业管理专业人才。
二、课程总体学分介绍
本专业本科四年毕业最低总学分:153学分,其中理论教学115.8学分,实验教学18.7学分,集中性实践教学环节18.5学分。实验实践教学占总学分24.31%。
工商管理专业本科课程结构包括必修课程112学分,选修课41学分。必修课程由16学分思想政治理论课程、42.5学分全校性公共基础课程、27学分专业基础课程和 26.5学分专业必修课程组成;选修课程由18学分专业限制选修课程、10学分专业任意选修课程、12学分全校性公共选修课程和1学分公共选择性必修课程组成。
图 学生在ERP实训室上课
三、特色课程
工商管理专业以新商科为引领,注重文理交叉,工管融合,技术知识与管理知识的综合集成,并突出全面的素质和能力培养,遵循“管理与实践交互融合”理念,充分注重学生实践能力培养,以良好的实践基础、创新的理念为培养学生的创新能力和实践能力提供了有力的保障。为此,工商管理专业的课程结构在教育部国家标准范围内,设置了《云计算下企业运营管理》、《商务数据智能挖掘》、《供应链管理》等对现代商业运营与企业管理有影响的技术和行业前沿课程。
四、学科竞赛
积极鼓励学生参加校内外相关竞赛,为学生提供学术指导和后勤保障,例如大学生创业比赛、互联网+等相关竞赛,以赛促学,以赛促练,在工商管理专业形成理论与实际贯通融合的学生培养机制和氛围。 通过参加各级竞赛,大大提升了学生的专业素质、思维能力和沟通技巧。近三年,工商管理专业在校学生共获得8个国家级奖项,9个省级奖项,3个市级奖项,其他获奖5个。
图 工管学生荣获英国生态设计奖金奖
电子商务专业
一、专业招生简介
电子商务专业培养德智体美劳全面发展,掌握信息技术和电子商务综合技能,具备现代管理和信息经济理念,具有扎实的专业基础和良好的知识结构,具备一定的互联网创新创业素质,能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的应用型、复合型、创新型专业人才。
毕业后学生可在各类公司企业(包括国有企业、三资企业、跨国公司、外贸公司)和政府相关部门从事经营管理、各种传统商务和电子商务工作;也可在相关科研院所从事电子商务的教学、实践研究及系统开发等工作;也可从事数字化企业咨询、企业数据管理工程师和数据挖掘工程师的工作,也可推荐国内外名校攻读硕士研究生项目。
二、课程总体简介
电子商务专业开设课程总共65门,其中公共必修课程15门,公共选修课程5门,专业必修课程17门,专业限选课程10门,专业任意选修课程18门。毕业总学分157学分,毕业总学时2906学时。其中理论教学学时占65.9%,实验教学学时占17.5%,集中性实践教学学时占16.5%。
三、电子商务专业特色课程介绍
(1)数据挖掘与商务智能
《数据挖掘与商务智能》课程是电子商务专业的必修课,该课程主要讲授商务智能的基本概念、原理及方法。商务智能是利用先进的数据库存储、数据集成、数据分析技术,把海量的业务数据转化成有价值的信息和知识,辅助管理者决策。数据挖掘是商务智能的主要分析技术,主要包括数据的分类挖掘、关联挖掘、聚类挖掘及文本挖掘等基本数据挖掘方法。
图 我院教师参加产学合作协同育人企业的师资培训
图 数据挖掘与商务智能
通过本课程的学习,一方面使学生充分认识和理解数据挖掘和商务智能的概念、过程、工具和方法,知道数据处理后的商业意义。另一方面培养同学通过对企业问题的提炼与数据的收集,结合所学的企业理论,基于数据的企业知识发现及创新性应用。学会简单的建模、利用模型解释现象(发现知识)、创新管理(制度设计,理论与实践的结合)。
一直以来,我校高度重视通过产教融合、校企合作协同育人模式提高应用型人才培养质量,不断推进转型发展、内涵发展和特色发展。《数据挖掘与商务智能教学改革项目》获得教育部高等教育司2018年第一批产学合作协同育人项目立项,此次产学合作协同育人项目的成功获批,将为我电子商务专业教育教学改革、创新创业、实践基地建设提供新的平台和契机,有利于进一步探索多样化的产学合作育人模式。
(2)网络营销、网店运营、电商直播实训及新媒体运营实训课程
此类课程是为电子商务专业学生量身定制专属技能课程,紧接时代前沿,如电商直播、公众号运营、搜索引擎营销、微博微信营销等,激发学生潜力,让学生在沉浸式的学习中感受到学习的快乐。
该课程实战部分引导学生从平台选择和网店供应商选择开启创新创业技能的掌握和学习,为学生提供有针对性的选品策略与技巧,从选品、制定价格,到学生独立建起网上店铺、店铺风格设计与装修、产品美化及上架、店铺和商品推广、网店交易与谈判、订单处理,再到备货发货和客户/供应商管理、售后服务,以及课程后期的数据分析,制定网店运营规划等全程跟踪与讨论,做到理论与实战的紧密结合,为学生打下坚实的理论学习与创新创业基础。创新教学过程、方法与考核模式,使学生在课程学习后既可以深入的掌握理论知识,又掌握了与时代紧密接轨的运营方式与运营成果。课程建立了年级继承制,每一届课程完成的学生进入学院经理人群,前一届的学生可以为师弟师妹分享成功的经验,每一届课也会邀请成功运营的学生为学生们做分享,切实做到理论、实战、资源的全方位对接。
课程开办多年来积累了大量经验,收到了较好的效果,多数学生在课程学习中的成果颇丰,如:19电商班有学生在2020年双十一当天突破253万元的交易记录;18电商班有学生负责品牌代运营双十一当天团队突破两千万业绩;学生利用直通车,在网店开办两个月内实现月均营业额十万的业绩。还有学生专业学习四年,已成功创业,建立自己的品牌。管理学院电商专业学生在就业市场上供不应求,多家知名企业与学校合作建立人才招聘渠道。该课程宗旨是:为每一位学生定制个性化的成功之路,成就学生的未来。
学生成果:
图 学生直播实战图
图 学生运营成果
(3)电子商务专业前沿讲座
随着我国网络信息经济的发展,创新技术广泛运用,电子商务发展迅速。电子商务代表着未来贸易方式的发展方向,其应用和推广将给社会和经济带来极大的效益,同时电子商务学科发展也日新月异。作为当代电子商务专业的学生,拓展电子商务管理知识、汲取电子商务管理理论最新成果、掌握电子商务管理理论研究方法,把握电子商务管理科学发展的方向,成为本专业知识结构和能力结构中不可或缺的部分。本课程主要针对当前电子商务管理科学领域的一些前沿的热点、重点和难点研究问题,邀请该领域的专家来授课。该门课程的授课时间安排、授课形式与普通的本科课程均有所不同。该门课程的时间安排、授课形式、授课内容将随着电子商务管理科学的发展和管理实践需要的变化而不断调整。
四、学科竞赛
全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛(以下简称三 创赛)是从2009年开始,根据教育部、财政部(教高函〔2010〕13号) 文件精神创办,并列入中国高等教育学会《全国普通高校学科竞赛排行榜》赛事。三创赛由全国电子商务产教融合创新联盟和西安交通大学主办,由三创赛竞赛组织委员会作为执行组织,负责统一策划、组织、管理与实施。三创赛采用校赛、省赛和国赛三级竞赛体制,是激 发大学生兴趣与潜能,培养大学生创新意识、创意思维、创业能力以及团队协同实战精神的学科性竞赛。大赛对开展创新教育和实践教学 改革、加强产学研之间联系发挥了积极作用,得到社会广泛认可。大赛带动了大学 生的“三创”意识和能力的培养。三创赛的价值在于:大赛促进教学, 大赛促进实践,大赛促进创新,大赛促进育人。
五、师资力量
电子商务专业现有专任教师12人,教授1人,副教授4人,讲师3人,硕士以上学位比例100%。电子商务专业始建于2006年,本专业紧紧围绕应用型本科人才培养目标,以能力培养为导向,经过10多年的建设与发展,形成了“校企合作、实习带动就业,以赛促学、以赛促教,创新创业服务区域经济”三大特色。
市场营销专业
一、培养目标
市场营销专业致力于培养具备扎实的现代营销理论及其应用能力,具有全球视野、务实精神、竞争能力和沟通技能的营销管理专门人才。秉持为企业培养用得上、干得好、留得住的营销精英的专业信念,市场营销专业定位于培养服务本土企业及地方经济,具有国际化视野、创新思维与创业导向,具备营销策划、品牌传播、新媒体营销等知识技能的应用复合型人才。
二、专业特色
愿景:互联网+环境下新营销人才的摇篮
使命:以培养践行社会主义核心价值观的高素质应用型人才为核心目标,塑造品学兼优、服务地方经济、锐意创新进取的新营销人才。
价值观:德才兼备、锐意进取、知行合一。
信念:为企业培养用得上、干得好、留得住的营销精英。
本专业依托校内外优质学科教育教学资源,构建校企协同育人的高素质应用型人才培养模式,实施“教、学、做”一体化、线上线下相结合、理论实训相结合的创新型教学模式,着力提升学生的社会适应能力、专项职业能力、终身学习能力。市场营销专业下设两个专业方向:数字营销方向、营销策划方向。数字营销方向致力于培养新媒体营销、网络营销方面的专业人才,营销策划方向致力于培养商务策划、品牌管理方面的专业人才。
三、特色课程
市场营销专业开设课程总共60门,其中公共必修课程15门,公共选修课程5门,专业必修课程13门,专业限制选修课程15门,专业任意选修课程12门。毕业总学分156.5学分,毕业总学时2746学时。其中理论教学学时占71.3%,实验教学学时11.22%,集中性实践教学占17.48%。
(1)营销学原理(54 学时,3 学分)
本课程是培养学生系统地学习营销学原理的基本概念、理论和方法,通过了解营销学的现状和发展趋势,掌握市场营销学的基本理论和实际运用方法,认识营销学学科的发展趋势。本课程要求学生准确把握市场营销的内涵,正确认识营销在企业中的应有地位,学会运用营销学的基本理论与方法解决企业管理中的实际问题,为将来走向社会、进入职场打下坚实的理论基础。利用课堂教学这个主渠道,将思政教学元素融入课程教学案例之中,寓价值观引导于知识传授之中,使本课程与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。
(2)品牌管理(36 学时,2 学分)
随着网络经济的发展,现代市场竞争已从产品竞争发展到品牌竞争,实施品牌战略对当今企业和组织有着广泛而深远的意义。本课程通过系统的学习与实践模拟,使学生掌握品牌管理基本的理念和思路,运用品牌管理基本理论、方法和技术,来分析市场品牌竞争状况,掌握创建和发展企业品牌的策略。同时,本课程使学生在系统掌握品牌理论的同时,特别注重培养学生将品牌理论与市场实践密切结合的能力,从而将理论知识运用于企业的实践营销管理中。此外,对于指导学生参加大学生创新创业比赛也提供了良好的知识储备与实践经验。
(3)创新思维培养与实践(36 学时,2 学分)
课程教导创新思维习常化的思维方式与技能,培养学生主动创新的意识与能力;有利于提升学生专业知识应用能力及就业、创业能力,形成多元而包容的世界观与价值观。
四、师资力量
市场营销专业教学团队是一支年龄结构、职称结构、学历结构、学科结构和学缘结构合理的师资队伍,教学科研力量雄厚。目前团队共有8人,全部是专职教师。从学历看,博士1人,硕士7人;从职称看,教授1人,副教授4人,讲师3人。专职教师中有3人是“双师型”教师,具有较为丰富的市场营销及企业管理经验,真正能够做到理论与实践相结合,有效满足学生全方位、多层次专业学习需要。
本专业师资力量雄厚,教学团队荣获以下奖项及荣誉:3位教师荣获授课比赛二等奖、三等奖;2位教师荣获说课大赛一等奖、三等奖;2位教师荣获“十佳教师”称号;1位教师荣获“东莞优秀教师”称号。教学团队指导学生在国家级、省级等学科竞赛中多次获奖。
五、学科竞赛
(1)社科奖全国高校市场营销大赛
作为中国大学生市场营销领域的年度盛事和展现舞台,大赛坚持以其独有的方式推动实践教学的改革和创新,在全国高校中享有良好的声誉和广泛的影响。市场营销专业在我校组织承办该项赛事已有五届,至今已获得4个全国总决赛三等奖,7个单项赛一等奖,10个单项赛二等奖,12个单项赛三等奖,我校也获得“营销实践示范奖”。
图 社科奖第十届全国市场营销大赛中荣获全国总决赛三等奖、营销实践教学示范奖
(2)全国大学生艺术广告大赛
全国大学生广告艺术大赛(以下简称“大广赛”)作为教育部高等教育学会全国学科竞赛之一,是全国规模大、覆盖高等院校广、参与师生人数多、作品水准高的大学生赛事。目前,大广赛每年均有一千多所高校参与其中,一百多万学生提交作品,形成了稳定的、成熟的、具有相当规模的大学生教学实践平台;先后有100余家企业与大广赛进行了命题合作。
图 第十一届大广赛广东赛区启动仪式——名家名师校园创意巡讲
六、就业前景
市场营销人才是企事业单位不可缺少的专业人才,多年来用人单位对于营销岗位的人才需求有增无减,营销专业人才一直保持着供需两旺的发展态势,就业前景广阔。本专业以市场需求为导向、以职业能力为目标,确保学生顺利就业、专注学生满意就业、助力学生自主创业。毕业生在阿里巴巴、字节跳动、唯品会、欧派、华润地产、统一、百威等互联网、房地产、消费品行业就职,毕业生的工作能力获得企业、行业的高度认可。
物流管理专业
一、物流管理培养目标
物流管理专业努力践行社会主义核心价值观,立足广东,面向大湾区,放眼世界,培养德智体美劳全面发展,通晓经济学、管理学及物流学基础理论,熟练掌握现代物流与供应链系统分析、设计、运营、管理的方法与技术,具备创新思维和综合应用能力,适应于企事业单位及政府部门从事与物流相关的运营与管理工作的复合型应用型高素质专门人才。
二、课程简介
2023年物流管理新生课程培养方案共开设62门课程,包括思想政治理论课程5门,公共基础课程13门,专业基础课程6门,专业必修课程8门,公共选择性必修课程5门,专业限选课程22门,公共选修课程3门。毕业总学分要求159学分,总课时为2944学时,其中理论教学共119.6学分,2033学时;实践教学共39.4学分,911学时,其中实验教学占20.9学分,集中性实践教学环节18.5学分。
图1 京东物流华南智能配送机器人运营启动仪式
三、特色课程
(1)智慧物流
《智慧物流》是现代物流管理专业的重要课程之一。课程以当前智慧物流研究最新成果、智慧物流建设与发展现状为基础,以及企业智慧物流人才需求为目标,引用大量的智慧物流理论研究成果与实践应用案例,符合智慧物流特色人才培养目标,注重理论与实际的结合。
图2 智慧物流解决方案
本课程采取理论讲解与案例分析相结合的方式,系统地介绍智慧物流基本理论、建设成果和发展趋势,构建起学生对智慧物流体系、框架、基本理论及建设发展情况的基本认识,使学生能够系统地了解智慧物流整体建设发展情况,以及智慧物流系统、智慧物流技术、智慧物流信息平台、智慧供应链等各个具体方面的基础理论和发展概况。
(2)《供应链管理》
《供应链管理》是培养学生系统地学习供应链的概念、运作方法、工具和绩效评价等核心内容,通过案例讨论使学生对供应链运营策略与战略有清晰的认识和操作能力。它是物流管理类课程所学知识和能力的综合运用。本课程要求学生准确掌握供应链管理的理念,正确认识供应链在企业中的应有地位,学会运用供应链的基本理论与数据分析方法解决企业管理中的实际问题,为将来走向社会、进入职场打下坚实的理论基础。
(3)《云计算下企业运营管理》
云计算下企业运营管理(ERP实训课)是对物流专业学生开设的专业限选实践课,性质是一门理论与实务相结合的课程。主要功能是通过该课程学习,使学生了解企业ERP系统基本理论与基本方法。掌握企业基本业务在实践中的运转与流程,及信息流、资金流、物流三流的流动过程。该课程培养学生解决实际企业物流系统规划与设计领域问题的能力,是对前后续理论课程的应用和实践能力提高。
四、师资力量
目前物流与供应链管理专业共有教授2名,副教授1名(在读博士),高级经济师1名,副研究员1名,讲师4名,助教1名,共有教师10人。师资力量形成了老、中、青三个梯队,其中老教师2名,中年教师7名,青年教师1名。在现有师资力量的基础上,还在不断引进有实践经验的优秀教师人才。
五、学科竞赛
为提高学生的创新实践能力,鼓励学生参加全国高校商业精英挑战赛物流与供应链管理竞赛、“易木杯”全国供应链大赛、“易木杯”全国供应链金融实战大赛、“京东杯”广东省大学生物流设计大赛、东宝杯等物流管理相关的全国竞赛,并获得多个奖项。
图2 学科竞赛现场
六、就业前景
物流管理的毕业生可在政府部门、科研院所、高校、物流(快递)企业、互联网公司、港口、海关、货代、商贸企业等就业,从事企业物流、供应链、采购、仓储和物流等的经营、管理、运作、优化等工作,也可在相关部门从事教学科研工作。就业领域广泛,行业多样,就业岗位众多。优秀毕业生工作岗位:中国外运、太古可口可乐、广东中烟工业有限公司韶关卷烟厂、马士基、京东等企业及政府部门、事业单位工作。
供应链管理专业
一、供应链管理专业简介
供应链管理专业培养树立社会主义核心价值观、具有高度的社会责任感和使命感,具有扎实的经济学、管理学理论基础,具有较强的计算机技能,掌握现代供应链系统分析、设计、运营、管理和优化的基本理论、方法与技术,适应大数据与智慧时代供应链运营需求,既懂供应链管理又具备融通产业链、创新链、协同链管理能力、能够提高供应链效率、降低供应链成本和风险的应用型复合型高级人才。
毕业后能在各类工商企业、社会组织及政府部门从事供应链规划与设计、供应链运营、供应链分析、供应链金融管理、供应链系统优化及运营管理等方面工作,也可选择继续深造。
二、课程介绍
毕业总学分158学分,其中理论教学110.5学分,实验教学24.2学分,集中性实践教学环节23.0学分。实验实践教学占总学分29.87%。
三、特色课程
1.《供应链金融》是供应链管理专业的必修课,随着金融脱媒的不断发展,供应链金融如雨后春笋般的发展起来,现代金融对供应链的融入越来越全面,并且不同产业供应链金融逐步形成了既有共同点又有各自特色的金融服务。课程重点讲解供应链金融的基本概念,业务类型,风险防控以及发展趋势。通过本课程的学习和操作,使学生对主要投资品种的投资交易程序和投资分析技巧,增加学生对供应链金融的认识,为以后从事供应链金融及相关工作打下坚实的基础,最终达到培养专业化、高素质供应链全过程服务实用型人才的目标。
2.《供应链系统规划与设计》是供应链管理专业的重要课程之一,在管理学科体系中占有重要的地位。供应链系统覆盖了工农业生产、人民生活与消费等社会经济的各个领域, 运作过程包含交通运输、仓储配送、库存管理、生产控制等诸多环节,本课程以供应链的设计与管理为主线,论述了供应链系统设计的基础、策略及优化;管理部分设计了管理的方法、主要内容、绩效评价和发展前景。无论从宏观层面的社会物流系统还是微观层面企业物流系统都需要用系统的观点来分析,做好供应链系统规划与设计就是良好运作的基础和前提条件。
图 供应链系统规划与设计
3.《全球采购与供应管理》是供应链管理专业必修课程,是一门实践性较强的专业综合课程。采购与供应管理作为连接社会生产、流通和消费的核心环节及关键职能,是市场资源配置的重要一环,在国民经济转型发展中发挥着至关重要的作用。随着全球采购的快速发展,越来越多的企业将采购管理上升到企业战略层面,通过高效的采购管理,企业能有效降低整体采购成本,提高客户交货满意率,加快库存周转率,实现企业的价值增值、绿色环保和社会责任。
图 全球采购与供应管理
四、学科竞赛
2021年,我校参赛作品《珠江水系航运供应链调研报告---区块链应用与海运联盟链方案设计》获得了国赛“2021年全国高校商业精英挑战赛物流与供应链竞赛”集体二等奖的好成绩,指导老师获得优秀指导老师的表彰。
2022年,我校参赛作品《广东省公路货运状况调查及降低空驶率对策探究》、《动态竞争下车货匹配平台定价策略研究》代表学校参加全国“2022年全国高校商业精英挑战赛物流与供应链竞赛”,双双获得了国赛集体二等奖的好成绩,指导老师获得优秀指导老师的表彰。
图 2022年学生参加学科竞赛获奖证书
2023年,我校参赛作品《《校园快递现存问题及解决方案—以A学院为例》、《自动识别赋能医院织物洗涤服务供应链优化方案》代表学校参加全国“2023年全国高校商业精英挑战赛物流与供应链竞赛”,分别获得了国赛一、二等奖的好成绩,广州新华学院同时获得本次大赛的最佳院校组织奖。
图 学生参加学科竞赛获奖证书
金融科技专业
一、专业介绍
金融科技专业旨在培养具有复合知识结构和国际视野,掌握经济学、金融学、计算机科学的基本理论和基础知识,熟悉大数据、区块链、人工智能等前沿科技的基本技术,具备从事金融实务的科学素养和基本技能,具有较强的实践能力和创新意识,能够适应金融市场现代化需求的应用型、复合型、创新型专业人才。
毕业后可在金融机构、金融科技企业、第三方金融服务机构、金融监管部门及相关企事业单位、政府部门等从事金融业务管理和服务、金融科技产品开发等相关工作。部分毕业生可以选择读研深造。
二、课程介绍
毕业总学分160学分,其中理论教学 113.3学分,实验教学28.2学分,集中性实践教学环节18.5学分。实验实践教学占总学分 29.19%。
三、特色课程
(1)投资学
投资学是专业必修课程之一,通过本课程学习,学生可掌握证券投资学的基本原理和相关模型,熟悉证券市场的架构、交易工具、运作机制,掌握现代投资组合理论,熟悉有价证券的定价原理,熟悉投资学的基本方法和技能,具有解决实践问题的初步能力。
(2)金融数据挖掘与分析
金融数据挖掘与分析是金融科技专业必修课程,学生可以了解金融大数据的特点,掌握数据挖掘的基本概念、基本原理、主要工具及技术,熟悉数据仓库技术及海量数据分布式存储技术等,熟悉主要金融应用场景的数据挖掘方法,学会从大数据视角探讨金融数据挖掘的新思维及系统架构。
(3)区块链金融及应用
区块链金融及应用是金融科技专业必修课程,学生了解区块链的起源、发展以及行业的应用需求;理解和掌握密码技术、智能合约、P2P 网络等的基本原理和实践应用,熟悉区块链在数字货币领域、金融领域、大数据领域等广泛应用场景,学会用区块链思维分析与设计金融行业的应用方案,解决实际金融问题。
四、师资力量
金融科技专业拥有一支学历、职称、专业、年龄结构合理的师资队伍,目前共有专职教师12人,其中博士4人,硕士8人,具有硕士学位以上的教师比例为100%;副高以上职称5人,教师队伍年轻化,具有较好的发展潜力;专业教师均具有良好的专业背景,均为“双师型”教师,具有较为丰富的高校工作及金融领域实践经验,能够满足金融科技专业的教学和发展要求。
图 金融科技专业学生业余活动丰富多彩
图 金融科技专业学生参加广东省2021知链杯金融科技应用创新能力竞赛总决赛获本科组二等奖
旅游管理专业
一、培养目标
旅游管理专业以数字经济时代文旅产业高质量发展需求为导向,注重学生职业发展能力,旨在培养具有人文素质、国际视野、创新意识、创意思维、创业能力,能胜任各级文旅行政部门、相关企事业单位及现代服务业相关工作的“三创(创新、创意、创业)”型复合人才。
二、专业特色
旅游管理专业以现代旅游行业高质量发展要求为导向,结合课程特色,开设两个人才培养方向:数字文旅与创意旅游方向:着重培养学生具有较强的人文艺术底蕴、科学素养和扎实的旅游管理专业知识,掌握数字文旅产品开发设计及其运营管理的基本技能,为新时代粤港澳大湾区输送急需的跨界人才。学生毕业后可在数字文旅企事业单位以及各类文旅新业态研学机构、互联网旅游企业等从事相关开发、设计、运营管理及营销等工作。
国际酒店管理与数字化运营方向:着重培养学生全面的国际酒店、餐饮和健康产业的专业知识和技能,掌握大型国际酒店集团信息化、数字化、智慧化运营管理系统。学生就业方向包括高星级酒店、连锁餐饮企业、康养度假村以及旅游健康休闲企业,可从事酒店运营管理、餐饮管理、活动策划、康养产品设计、旅游市场营销等工作。
图 我院举办新时代文旅“三创”人才培养暨产教融合推动战略论坛
三、师资力量
旅游管理专业现有专职教师7人,均具有硕士以上学历,在读博士3人,其中高级职称两人,教师队伍以中青年教师为主,形成了一支发展目标明确、梯队结构合理、具有良好合作精神和发展潜力的高水平教学团队。为了更好的完善理论课程教学任务,每年均会安排骨干教师参加教育教学研讨会,鼓励教师积极参加校企合作企业调研。教师队伍理论课程教学基础扎实,断创新理论课程的教学方法和模式,能够保障 “三创”人才培养模式的落实。
四、特色课程
(1)旅游文创商品开发设计(36学时,2学分)
旅游文创商品开发设计是一门开发、设计应用课程,涉及美学、设计学、心理学和人机工程学等多门课程,特别注重实践性和应用性。主要学习旅游文创商品设计的基本理论和设计技能。强调将传统文化作为创意源实现传统元素与商品的适度整合,结合现代人的生活方式、文化背景完成传统文化资源的市场性转化与创新;通过对现代及当代文化元素的提炼和处理,将借由时代感强、造型个性化,商品的使用功能多变、灵活等极具现代气质的元素体现,实现商品创意。以当前市场需求与政策为导向,提高学生适应社会需求的设计能力。
图 旅游管理专业同学在Fablab 创新实验室进行实训
(2)数字媒体艺术与技术导论(36学时,2学分)
数字媒体艺术与技术导论是从科学和艺术发展的角度,对数字媒体艺术的概念、分类、发展历史和现状,数字媒体艺术理论、范畴、实践方法和应用领域等问题进行了深入和系统的阐述。通过案例分析阐述数字媒体艺术的来龙去脉和发展现状,探索了数字媒体艺术与其他相关领域的联系和区别,使学生能够加深对数字艺术、数字媒体和信息技术本质的了解。
(3)旅游产业经济学(36学时,2学分)
旅游产业经济学是旅游管理专业的一门专业基础课。通过本课程的教学,使学生掌握旅游经济学的基本理论,了解本学科研究的前沿问题,学会系统分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象,探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施,培养学生的旅游经济调研分析能力、研究能力和创新能力,为以后在旅游行业工作打下理论基础。同时也为进一步学习旅游市场营销学、旅游规划等其他专业课程奠定基础。
(4)美学与创意设计思维(36学时,2学分)
美学与创意设计思维是从实用角度出发, 以视觉心理学、设计美学和思维学知识系统地对艺术创意理论进行学习,结合大量获奖作品的视觉语意剖析,揭示设计创意思维如何在实际中应用;以想象力训练为核心,把握“联想”的起点和方向,提升涉及“整合”力。该课程是旅游管理专业的专业必修课程,特别是针对文旅创客与研学旅游方向,是该方向的重要课程,培养学生美感、创意思维,甚至设计能力,为后续创客、设计类课程奠定良好的基础,这也是符合旅游管理专业人才培养定位——培养“三创”人才。
图 旅游管理专业同学进行研学旅行的校外实践活动
(5)艺术与创意旅游(36学时,2学分)
艺术与创意旅游是主要运用教师讲授、课堂讨论、案例分析、实地调研等多种教学方法,使学生了解艺术的形成和发展类型,创意旅游的经济内涵、特征和发展模式,掌握艺术、旅游审美的基本方法和技巧,了解提高艺术修养和审美鉴赏能力的方法,从而系统掌握创意旅游艺术化开发的基本理论和基本方法,为日后从事旅游活动、引导旅游审美消费行为、促进旅游审美活动的良性循环和创意开发旅游资源打下扎实基础,并着重为那些具有企业家潜质的学生开创自己的创意旅游创新业务及企业奠定基础。
(6)数字智造基础与应用(36学时,2学分)
数字智造基础与应用从智能制造的理念、技术、系统及建模方法理论出发,结合3D 打印、激光雕刻等数字化设备实操,探讨智能智造产品、智能制造过程、管理、模式和服务,使旅游管理专业学生了解新一代信息技术的发展对旅游的影响,掌握从事旅游文创设计的基本能力。
(7)研学旅行实务(36学时,2学分)
研学旅行实务是一门涉及内容广泛实践性较强的旅游管理专业实践课程。该课程从研学旅行工作的实际需要,以合格的研学导师应具备的基本知识和技能为主要着眼点,融理论性、知识性和实践性于一体,既包括研学旅行的基本概念、性质、特点,研学导师的条件、作用,研学导师职业道德等基础理论知识;也涵盖研学导师工作程序、带团技巧和特殊问题和事故处理等专业实用技能。通过本课程的学习,使学生掌握研学旅行服务的基本知识、质量标准、工作程序,具备研学工作者基本的素质和技能,为今后担任研学旅行相关工作打下理论基础。
五、学科竞赛
2022年研学精品课程(广东)征集活动由广东省研学旅行协会主办,于4月26日至7月31日举行。广州新华学院管理学院管理专业师生申报的“探秘淇澳红树林,保护生物多样性”课程荣获2022年广东省研学旅行认证课程。2022年10月1日-10月23日,全国大学生粤港澳大湾区海洋旅游创新大赛在广东省珠海市举行。广州新华学院管理学院旅游管理专业三支学生队伍,在指导老师们的共同带领下参加此次比赛,三支队伍均获得了决赛三等奖的好成绩。
图 研学旅行课程调研活动
六、就业前景
旅游管理专业现有校外实习实践基地二十余家,包括广州柏悦酒店、东莞松山湖凯悦酒店、深圳会展中心希尔顿酒店、珠海瑞吉酒店、广东中旅、东莞青旅、华程国旅集团等,形成了从实习动员、企业宣讲、教师探访、成果总结的全过程培养模式。该专业学生毕业后可在大型旅行社、高星级国际品牌酒店、文旅集团、5A级旅游景区、文创企业、研学旅行服务机构、旅游电子商务、互联网企业、以及旅游行政管理部门和职业院校从事相关管理、开发、设计、教育培训及创业等工作。
16届毕业生揭柳毕业后入职东莞西喜来登,三年晋升销售经理,成为该酒店成长速度最快的销售经理,创造多项优异成绩;17届毕业生陈梓鸿入职万科泊寓,半年内升职为杨箕店店长,成为万科泊寓最年轻店长;18届毕业生王瀚毅在与多位名校研究中的竞争中脱颖而出,入职中山市中等专业学校,任旅游管理专业在编教师;18届毕业生林裕均毕业后在广州成立自己的餐饮品牌“关人茶事”,受到当地年轻人的关注和喜爱;20届旅游管理专业周凤娇毕业后入职东莞青旅,负责研学课程设计及营地管理工作,出色完成多场大型研学策划活动,深受到学生们喜爱;此外,,每年均有学生考取国内外硕士研究生,包括香港浸会大学、澳门科技大学、华北电力大学等等。
数字经济专业介绍
一、培养目标
数字经济专业是一个以经济学为根基,数字技术为手段,融合管理科学、数学、计算机科学等学科的交叉学科,本专业将面向国家数字经济发展需要,培养具有良好的政治素养与道德修养,系统掌握经济学、管理学及数据科学的基础理论与技术,具有较强的数据分析工具使用能力,能够把握数字经济发展趋势,推动经济转型升级,了解数字经济的新规律、新特点和新的商业模式,拥有互联网创新思维以及国际视野的,适应粤港澳大湾区和全国经济建设发展需要,具有深厚的数字素养、经济素养和管理素养的复合式应用型人才。
图 我院数字经济专业教师团队认真听取“2022年中国数字经济人才培养交流研讨会”内容
二、课程简介
毕业总学分161学分,其中理论教学122.7学分,实践教学38.3学分,集中性实践教学环节25周。实验实践教学占总学分23.79%。主要课程包括宏观经济学、微观经济学、政治经济学、计量经济学、管理学原理、数字经济概论、数据库基础与应用、Python程序设计、大数据分析、区块链原理与应用、互联网+数字运营管理、人工智能和机器学习、统计学、统计综合模拟实训、基于大数据的经济分析综合实训等。
三、特色课程
1.数字经济概论(36学时,2学分)
数字经济概论是在数字经济相关理论、技术与产品分析的基础上,探究数字技术对传统各大产业的改造情况,分析了世界各地数字经济政策,分析数字经济发展进程中存在的问题并提出应对数字经济冲击的相关对策建议。该课程梳理了世界典型国家与国际组织的数字经济战略,有助于提高学生对我国为推动数字全球化而制定的相关政策的认识与理解,紧跟社会热点与专业前沿,要求学生了解新研究成果的数字经济案例,有助于学生更好地了解、解读甚至解决数字经济发展进程中出现的种种问题。
2.Python程序设计(36学时,2学分)
Python程序设计课程主要内容包含:Python基础知识与概念;列表、元组、字典、集合等常用序列结构;Python选择结构与循环结构;字符串基本操作方法与正则表达式模块re的用法;函数设计与使用;面向对象编程有关的知识;异常处理结构以及Python程序的调试与测试方法;注册表编程以及系统运维编程;多线程与多进程编程;SQLite、Access、MS SQL Server、MySQL访问方法等。
3.互联网+数字运营管理(36学时,2学分)
互联网+数字运营管理是随着互联网行业兴起而逐步形成的一种新兴课程,是互联网创业者及从业者必须掌握的一项技能。本课程能帮助学生快速构建互联网运营方法论,快速掌握互联网运营实操,全方位指导学生从零开始学习互联网运营,进而成为一名优秀的互联网运营高手。主要课程内容:阐述运营概念、内容,运营人员招聘和岗位分析,以及其具体是一份什么样的工作;从产品运营、内容运营、活动运营、用户运营、数据运营5个方面进行阐述,全面、深度解读互联网运营的方法、技巧和内涵等;列举互联网产品运营过程中常遇到的问题和误区。选取了10个经典的互联网产品,对其发展历程进行分析,从而辅助运营人员更深入地理解互联网产品运营工作。
图 我院数字经济专业教师团队调研数字化运营管理企业
四、师资力量
数字经济教学团队是一支年龄结构、职称结构、学历结构、学科结构和学缘结构合理的师资队伍,教学科研力量雄厚。本专业现有专任教师13人,副高级及以上职称人数4人,具有博士学位教师4人,海外高校在读博士2人,硕士及以上学位13人,占比100%,多数教师具有企业和高校双重工作经历,计划聘请在数字经济相关企业任职且有丰富的从业经验的“双师型”导师8人。
五、就业前景
毕业后可就业于数字经济相关的国家各级管理部门、工商企业、金融机构、科研单位及数字产业部门从事数据分析、产业数字化建设、企业数字化运营管理等工作,也可选择继续深造。
图 我院数字经济专业教师团队参加“2022年中国数字经济人才培养交流研讨会”